Lasagna Italiana

Wat heb je nodig? Lasagnebladen Geitenkaas Ricotta Mozzarella Ui Tomaten Knoflook Gezeefde tomatensaus Spinazie Basilicum Hoe maak je de lasagna Italiana? Kook de lasagnebladen zoals voorgeschreven staat op de verpakking. Ze moeten beetgaar zijn. Doe fijngesneden knoflook met dungesneden uienringen …

Volledige bericht bekijken

Vegetarische lasagnarol

Wat heb je nodig? Lasagnabladen Gehakte spinazie (diepvries) Kastanje champignons Ui Knoflook Geitenkaas (zacht) Ricotta Pijnboompitten Parmigiano Hoe maak je de vegetarische lasagnarol? Begin met de lasagnabladen beetgaar te koken Snij de ui en knoflook fijn Pak een wokpan en …

Volledige bericht bekijken

Risotto met spinazie en gorgonzola

Wat heb je nodig? 1 pak gehakte spinazie 1 pak risotto Ui Knoflook Bouillon Witte wijn Pittige gorgonzola Hoe maak je de risotto met spinazie en gorgonzola? Begin eerst met de ui en knoflook heel fijn te snijden Doe een …

Volledige bericht bekijken

Rigatoni met kip en rode pesto

Wat heb je nodig voor de Rigatoni met kip en rode pesto? Rigatoni Kip Paar druppels citroensap Rode pesto Rucola Garnering: verse parmazaanse kaas en pijnboonpitjes Hoe maak je de Rigatoni met kip en rode pesto? Kook de rigatoni zoals …

Volledige bericht bekijken

Rigatoni met kip, champignons en truffelsaus

Wat heb je nodig voor de Rigatoni met kip en champignons en truffelsaus? Rigatoni Kip 1 Zakje kastanje champignons Truffelolie Ui Knoflook Truffel cremesaus Rucola Rode peper voor een kleine bite Garnering: verse parmazaanse kaas en pijnboonpitjes Hoe maak je …

Volledige bericht bekijken

Rigatoni met kip en tomaat-paprika saus

Wat heb je nodig voor de rigatoni met kip en tomaat-paprika saus? Rigatoni Kip Ui (1 stuk) Rode paprika (1 stuk) Tomaten Knoflook Citroensap Pijnboompitten Rucola Geitenkaas Geraspte parmezaanse kaas Hoe maak je Rigatoni met kip tomaat-paprika saus? Kook de …

Volledige bericht bekijken

Penne met tomaat-paprika saus

Wat heb je nodig voor de penne met tomaat-paprika saus? Penne Ui (1 stuk) Rode paprika (1 stuk) Tomaten Knoflook Citroensap Pijnboompitten Rucola Geitenkaas Geraspte parmezaanse kaas Hoe maak je Penne met tomaat-paprika saus? Zet de penne op in kokend …

Volledige bericht bekijken

Penne met champignons en truffelsaus

Wat heb je nodig voor de Penne met champignons en truffelsaus Penne 1 Zakje kastanje champignons Truffelolie Ui Knoflook Truffel cremesaus Rucola Rode peper voor een kleine bite Garnering: verse parmazaanse kaas en pijnboonpitjes Hoe maak je de Penne met …

Volledige bericht bekijken

Tagliatelle met groene pesto en kip

Wat heb je nodig? (Voor 4 personen)   +- 350 gr. kipfilet 1 potje groene pesto genovese 135g 200 g. creme fraiche (verse) tagliatelle garnering: verse parmazaanse kaas en pijnboonpitjes Indien je verantwoorde wil doen met groente erbij: bakje champignons …

Volledige bericht bekijken

Tortelloni met tomaat-mozzarella saus

Wat heb je nodig voor tortelloni met tomaat-mozzarella saus? Tortelloni met ricotta en spinazie (kant-en-klaar van AH) Tomatenpuree Ui Knoflook Mozzarella Tomaat Courgette Basilicum Parmezaanse kaas Hoe maak je tortelloni met tomaat-mozzarella saus? Snij de ui en knoflook fijn, en …

Volledige bericht bekijken

Spaghetti met tomaat en garnalen

Wat heb je nodig? Spaghetti Cherrytomaatjes Knoflook Rode ui Grote garnalen Schepje sambal Basilicum Parmigiano Hoe maak je de spaghetti met tomaat en garnalen? Kook de spaghetti zoals voorgeschreven staat op de verpakking Doe de sambal, gesnipperde ui, knoflook en …

Volledige bericht bekijken

Spaghetti met ham en kaas

Wat heb je nodig? Spaghetti Ham Kruidenboter Verse kaassaus van de albert heijn Parmigiano Hoe maak je de spaghetti met ham en kaas? Kook de spaghetti zoals voorgeschreven staat op de verpakking Rol het hamplakje en snij deze in kleine …

Volledige bericht bekijken

Spaghettini met tomaat en rucola

Wat heb je nodig? Spaghettini Cherrytomaatjes Parmigiano Knoflook Rucola Goede olijfolie Lente-ui Hoe maak je de Spaghettini met tomaat en rucola? Kook de spaghettini zoals staat voorgeschreven op de verpakking Snij de knoflook en lente-ui in hele fijne stukjes Doe …

Volledige bericht bekijken

Penne met pompoen

Wat heb je nodig? Penne 1 Pompoen 2 Tenen knoflook Salie Roomboter Parmigiano Hoe maak je de Penne met pompoen? Begin met de pompoen in kleine (hapklare) stukjes te snijden. Doe de stukjes samen met de ongepelde knoflooktenen in een …

Volledige bericht bekijken

Lasagna Vegetale

Wat heb je nodig? 1 courgette 2 kleine rode paprika Ui Blikje tomaten puree Aromat 1 tl mosterd Lasagne bladen Strooikaas Diepvries gesneden spinazie (geen creme) Hoe maak je de Lasagne Vegetale? Allereerst kook je de lasagne bladen ongeveer 5 …

Volledige bericht bekijken
Lasagna Italiana Vegetarische lasagnarol Risotto met spinazie en gorgonzola Rigatoni met kip en rode pesto Rigatoni met kip, champignons en truffelsaus Rigatoni met kip en tomaat-paprika saus Penne met tomaat-paprika saus Penne met champignons en truffelsaus Tagliatelle met groene pesto en kip Tortelloni met tomaat-mozzarella saus Spaghetti met tomaat en garnalen Spaghetti met ham en kaas Spaghettini met tomaat en rucola Penne met pompoen Lasagna Vegetale

Pasta recepten

De Italiaanse keuken is een van de meest verfijnde en lekkerste keukens in de wereld. Het zijn de vele variaties aan smaken en ingrediënten die simpel zijn en het tegelijkertijd heel speciaal kunnen maken. Bovendien zijn pasta recepten ook nog eens geschikt voor iedere kok. De kinderen van de buurvrouw die een beetje aan het experimenteren zijn en de chef-kok in het sterrenrestaurant.

Zoek tussen de recepten het ideale recept voor jouw. Alle pasta recepten staan gesorteerd op pasta soort waarmee het gerecht het best tot zijn recht komt. Natuurlijk kun je altijd variëren naar eigen smaak. Als je meer een liefhebber bent van zoeken op ingrediënt kan dat natuurlijk ook. Hier links staan alle ingrediënten die we in de pasta recepten gebruiken.

Pasta soorten